栃木県は、雄大な自然に囲まれており、その中で栽培される特用林産物※1は、全国でも有数の生産量を誇ります。
たとえば、しいたけ(平成23年)、まいたけ(平成24年)は全国6位の生産量を誇っており、生産者の努力で大変質のよいきのこが生産され、多くの方に好まれています。
しかし、東京電力福島第一原子力発電所の事故による風評被害により、きのこの生産に苦しい状況が続いています。
そこで、安全な生産方法の研究、実践や私たちおいしいきのこ届け隊によるPRを行い、少しずつ元気を取り戻してきました。
きのこは、骨の健康を管理するビタミンDや食物繊維(ピーマンの約1.5倍!!※2)を多く含んでいると言われています。
また、しいたけに含まれるエリタデニンは、血中のコレステロールを低下させる効果があるといわれています。※3
そして何より、低カロリーで、タンパク質やミネラルなどの栄養素を多く含んでいるところが魅力です。
とちぎのきのこは、生産工程をしっかり管理した安全・安心なきのこです。
是非とちぎのおいしいきのこを御賞味ください。
※1食用のきのこ、樹実、山菜類、うるし、木ろう等の伝統的工芸品原材料及び竹材、桐材、木炭等の森林原野を起源とする生産物のうち一般の木材を除くものの総称です。
※2文部科学省 食品成分データベースHPより
※3日本特用林産振興会HPより
おいしいきのこ届け隊は、2013年6月5日においしいとちぎのきのこを皆さんに広く知っていただくために結成されました。
県のマスコットキャラクター「とちまるくん」を隊長に、4人の隊員が日々とちぎのきのこをPRしています。
とちぎのきのこをもっと知ってもらおうと、とちぎのきのこ大使には、リンク栃木ブレックスの田臥勇太選手が就任しています。
県内外を問わず、さまざまなところで活動しております。
私たちを見かけたら、是非とちぎのきのこの御支援をよろしくお願いします。
≫おいしいきのこ届け隊の近況については、Facebookから!!
今回2件のツアーがございますので、お間違えのありませんようご注意下さい。
原木しいたけと菌床しいたけの栽培方法の違いを比べることが出来、駒打ち作業も体験出来ます。
【開催日】平成27年3月14日(土)
【締切り】平成27年3月12日(木)
≫バスツアーの詳細はこちら
【集合場所】gate.io app、JR宇都宮駅東口
なかなか目にすることのない、原木しいたけの露地栽培(ほだ場)の見学が出来ます。
【開催日】平成27年3月21日(土)
【締切り】平成27年3月16日(月)
≫バスツアーの詳細はこちら
【集合場所】gate.io login
秋の味覚『栃木のきのこ』名産の原木しいたけと菌床しいたけの
2つの生産現場を見学する『きのこ狩りツアー』にたくさんのご募集ありがとうございました!
【開催日】2014年11月29日(土)
※お申込みは終了いたしました。
美味しい栃木のきのこを、多くの皆様に知っていただく為、「とちぎのきのこツアー」第1弾として、今回は県外の栃木農産物モニターさんより、多数応募の中から、定員28名様の参加となりました。
見て・食べて・学んで…皆様との楽しい旅を、ありがとうございました。
≫バスツアーの報告はこちら
栃木県産きのこの生産者及び販売者、関係企業団体とともに、とちぎのきのこのおいしさ、安全性をより多くの方々にPRし、ブランドの再構築を図っております。
つきましては、その業務の一環とし、栃木県内42宿泊施設にて、“とちぎのきのこフェア”を開催いたします。
とちぎのきのこフェア
1.期間:2014年10月1日(水)~11月30日(日) 2ヶ月間
2.内容:宿泊していただいたお客様に、食事の際、とちぎのきのこを使用したメニューを提供させていただきます。
3.ご利用いただける旅館(ホテル)
一人鍋
あさや
日光市鬼怒川温泉滝8130288-77-1111gateio login
煮物
鬼怒川温泉ホテル
日光市鬼怒川温泉滝5450288-77-00250288-77-0025
すき焼き風牛鍋
きぬ川国際ホテル
日光市鬼怒川温泉滝5400288-77-00190288-77-0019
日光まいたけの天ぷら
鬼怒川グランドホテル夢の季
日光市鬼怒川温泉大原10210288-77-13130288-77-1313
牛しゃぶ
花の宿松や
日光市藤原190288-77-12210288-77-1221
秋のオリジナル鍋
ホテルサンシャイン鬼怒川
日光市鬼怒川温泉大原1437-10288-77-27270288-77-2727
湯けむりまごころの宿一心舘
日光市鬼怒川温泉滝542-30288-77-00080288-77-0008
鬼怒川パークホテルズ
日光市鬼怒川温泉大原14090288-77-12890288-77-1289
湯けむりの里柏屋
日光市川治温泉高原620288-78-00020288-78-0002
祝い宿 寿庵
日光市川治温泉川治520288-78-11010288-78-1101
栃木牛ステーキ宇都宮椎茸添え
湯ったりの宿松楓楼松屋
那須塩原市塩原1680287-32-20030287-32-2003
きのこの和風パスタ
ホテルニュー塩原
那須塩原市塩原7050287-32-26110287-32-2611
栃木県産舞茸と塩原高原大根の旨煮
明賀屋本館
那須塩原市塩原3530287-32-28310287-32-2831
三元豚きのこ鍋
秘湯の宿元泉館
那須塩原市湯本塩原1010287-32-31550287-32-3155
秀山閣 佐か茂登
那須塩原市塩原6840287-32-43210287-32-4321
奥塩原高原ホテル
那須塩原市湯本塩原113-40287-32-24640287-32-2464
上会津屋
那須塩原市塩原7450287-32-27340287-32-2734
光雲荘
那須塩原市塩原2340-10287-32-24140287-32-2414
紀州鉄道那須塩原ホテル
那須塩原市塩原1115-20287-32-21100287-32-2110
旅館梅川荘
那須塩原市中塩原20040287-32-51150287-32-5115
しいたけホイル焼き
かんすい苑覚楽
黒磯市黒磯402-20287-62-09690287-62-0969
きのこ紙包み焼き
ホテルビューパレス
那須郡那須町湯本2120287-76-11110287-76-1111
牛肉ときのこのオイスターソース炒め
ホテルサンバレー那須
栃木県那須郡那須町湯本2030287-76-38000287-76-3800
高原野菜寿司
ホテルエピナール那須
那須郡那須町高久丙10287-78-60000287-78-6000
松川屋
那須郡那須町湯本2520287-76-31310287-76-3131
絶景一望閣
那須郡那須町湯本1570287-76-30010287-76-3001
那須マウントホテル
那須郡那須町湯本157-70287-76-44110287-76-4411
ホテルフロラシオン那須
那須郡那須町大字高久丙17960287-76-63330287-76-6333
復興御宿 富双江葉大馬
那須湯本十石
栃木県那須郡那須町湯本2120287-76-76700287-76-7670
アイランドホテル&リゾート那須
栃木県那須郡那須町寄居字太田393-10287-74-10100287-74-1010
上屋敷平の高房
日光市湯西川14830288-98-03360288-98-0336
舞茸の天ぷら
ホテル春茂登
日光市安川町5-130288-54-11330288-54-1133
きのこ汁・赤出汁
日光中禅寺湖温泉 ホテル花庵
栃木県日光市中宮祠24800288-51-01050288-51-0105
きのこのパイ包焼き
ホテル花の季
日光市湯元2549-40288-62-24260288-62-2426
栃木県産しめじ茶碗蒸し
奥日光高原ホテル
日光市湯元2549-60288-62-21210288-62-2121
梅屋敷別館ホテル高照
日光市萩垣面2400-10288-53-13110288-53-1311
小槌の宿鶴亀大吉
日光市安川町2-530288-54-15500288-54-1550
日光千姫物語
日光市安川町6-480288-54-10100288-54-1010
東照宮晃陽苑
日光市瀬尾1640-140288-53-1150gateio app
板屋
日光市湯元25300288-62-21310288-62-2131
奥日光小西ホテル
日光市湯元2549-50288-62-24160288-62-2416
宇都宮東武ホテルグランデ
宇都宮市本町5-12028-627-0111028-627-0111